Okkels Is

Okkels hat sich auf hausgemachtes Eis nach original italienischem Rezept spezialisiert. Die Zutaten werden aus Italien importiert, wo ja bekanntlich das beste Eis der Welt gemacht wird. Wir stellen das Eis in unserer eigenen Eismaschine her, in der das Milcheis auf 75 Grad erhitzt und pasteurisiert wird, so dass es rein, ohne Klumpen und zu 100% bakterienfrei ist. Anschließend wird es direkt in den Frostzylinder gegossen und kommt schließlich als herrlich cremiges Eis heraus – zum direkten Verzehr bereit. Unser Eis besteht aus ökologischer fettarmer Milch, Joghurt oder Wasser und hat daher einen sehr geringen Fettgehalt. Außerdem verwenden wir selbstverständlich nur beste und ausgesuchte Zutaten.

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