Nach alter Handwerkstradition und überlieferten Rezepten produziert Sorring Bær viele verschiedene Marmeladearten, z.B. Johannisbeere, Stachelbeere, Hagebutten/Apfel – und als etwas neues auch Johannisbeersirup und Rhabarberlimonade.

Eine alte Tradition ist das Erntefest Anfang August, wo Menschen von Nah und Fern kommen um die frischen Johannisbeeren direkt vom Feld zu kaufen – seien sie per Hand oder Maschine gepflückt. Nach Absprache können Sie Ihre eigenen Johannisbeeren pflücken.

Hier finden Sie weitere Informationen über Produkte, Selberpflücken und dem Johannisbeer-Erntetag bei Sorring Bær...